{"id":7912,"date":"2025-12-19T14:32:29","date_gmt":"2025-12-19T13:32:29","guid":{"rendered":"https:\/\/imagessecondes.fr\/?p=7912"},"modified":"2025-12-19T14:32:29","modified_gmt":"2025-12-19T13:32:29","slug":"sandoz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imagessecondes.fr\/index.php\/2025\/12\/sandoz\/","title":{"rendered":"T\u00e9l\u00e9vision et ordinateur au march\u00e9 alimentaire de Paris-Rungis (1953-1973)"},"content":{"rendered":"\n

Marie Sandoz<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

T\u00e9l\u00e9vision et ordinateur au march\u00e9 alimentaire de Paris-Rungis (1953-1973) : pour une histoire des images (in)op\u00e9rantes<\/strong><\/h1>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
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R\u00e9sum\u00e9<\/strong>
En 1969, les Halles de Paris sont transf\u00e9r\u00e9es en p\u00e9riph\u00e9rie, dans le complexe flambant neuf de Rungis. Cet article interroge la place accord\u00e9e aux technologies de l\u2019information au sein de ce processus de modernisation de la distribution alimentaire fran\u00e7aise. A partir de la notion d\u2019image op\u00e9rationnelle forg\u00e9e par Harun Farocki, il analyse les fonctions logistiques, \u00e9conomiques et id\u00e9ologiques attribu\u00e9es \u00e0 l\u2019ordinateur central et au r\u00e9seau interne de t\u00e9l\u00e9vision implant\u00e9s au sein du nouveau march\u00e9. Mais les ambitions technocratiques d\u2019automatisation, de circulation et de transparence de l\u2019information port\u00e9es par les planificateurs du march\u00e9 se heurtent imm\u00e9diatement \u00e0 des r\u00e9sistances multiples, conduisant \u00e0 un \u00e9chec retentissant. L\u2019article propose ainsi la notion d\u2019images (in)op\u00e9rantes, \u00e0 savoir des images travers\u00e9es par les erreurs humaines et les dysfonctionnements techniques ; les r\u00e9sistances sociales et les corps au travail ; les dynamiques de pouvoir. Autrement dit, des images dont les pr\u00e9tentions op\u00e9rationnelles se frottent \u00e0 la r\u00e9alit\u00e9 du monde social.<\/p>\n\n\n\n

Mots-cl\u00e9s<\/strong>
Histoire des m\u00e9dias, Histoire de la t\u00e9l\u00e9vision, Histoire de l\u2019informatique,  Image op\u00e9rationnelle, M\u00e9dias logistiques,  Automation,  M\u00e9dias utilitaires,  Distribution alimentaire<\/p>\n\n\n\n

R\u00e9f\u00e9rence \u00e9lectronique pour citer cet article<\/strong>
Marie Sandoz, \u00ab T\u00e9l\u00e9vision et ordinateur au march\u00e9 alimentaire de Paris-Rungis (1953-1973) : pour une histoire des images (in)op\u00e9rantes \u00bb, Images secondes<\/em> [En ligne], 05 | 2025, mis en ligne le 19 d\u00e9cembre 2025, URL : http:\/\/imagessecondes.fr\/index.php\/2025\/12\/sandoz\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

\u2261 Version pdf \u00e0 t\u00e9l\u00e9charger<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Introduction<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

\u00ab Le ciel est triste, je trie des pommes. \u00bb Dans le morceau Bleu <\/em>fuchsia<\/em>[1]<\/sup><\/a> (2019), le groupe Odezenne dessine la nuit d\u2019un manutentionnaire au march\u00e9 de Rungis, dans le ballet des transpalettes et containers. Malgr\u00e9 les cernes et les ampoules, les lourdes charges et le racisme ambiant, il \u00ab reste fier, de [sa] race ferroviaire \u00bb. Ce vocabulaire, qui croise l\u2019univers logistique et la revendication de classe, confirme la proximit\u00e9 du rap avec les mondes ouvriers urbains et les \u00e9volutions du travail contemporain[2]<\/sup><\/a>. En donnant chair au pr\u00e9parateur de commandes, aux employ\u00e9es maliennes, au client alcoolique et aux petits chefs qui \u00e9voluent dans les entrep\u00f4ts de la p\u00e9riph\u00e9rie parisienne, Bleu <\/em>fuchsia<\/em> offre une mat\u00e9rialit\u00e9 \u00e0, et donc politise, la circulation des aliments qui semblent arriver sans peine jusqu\u2019\u00e0 nos assiettes. L\u2019approche politique et incarn\u00e9e d\u2019Odezenne sert de boussole au pr\u00e9sent article qui fait dialoguer la notion \u00ab d\u2019image op\u00e9rationnelle \u00bb avec l\u2019histoire des technologies m\u00e9diatiques con\u00e7ues pour assurer le bon fonctionnement du march\u00e9 de Rungis.<\/p>\n\n\n\n

Les images op\u00e9rationnelles ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9finies au tournant du XXIe<\/sup> si\u00e8cle par le cin\u00e9aste et th\u00e9oricien Harun Farocki comme des \u00ab images qui ne repr\u00e9sentent pas un objet, mais qui font plut\u00f4t partie d\u2019une op\u00e9ration \u00bb[3]<\/sup><\/a>. De concert avec l\u2019int\u00e9r\u00eat croissant pour les m\u00e9dias \u00ab utilitaires \u00bb[4]<\/sup><\/a>, cette notion nourrit un renouveau en th\u00e9orie de l\u2019image et des m\u00e9dias qui met en \u00e9vidence leur agentivit\u00e9, \u00e0 savoir leur capacit\u00e9 \u00e0 agir sur le r\u00e9el plus qu\u2019\u00e0 le repr\u00e9senter. Cette litt\u00e9rature encourage \u00e0 consid\u00e9rer images et m\u00e9dias comme des instruments mobilisables au service d\u2019une action et \u00e0 les replacer au sein des institutions, infrastructures et cha\u00eenes d\u2019op\u00e9rations qui d\u00e9terminent leurs fonctions. Un tel mouvement th\u00e9orique se caract\u00e9rise par une attention renouvel\u00e9e pour la mat\u00e9rialit\u00e9 des images et par un int\u00e9r\u00eat pour des espaces n\u00e9glig\u00e9s par l\u2019historiographie traditionnelle. Les \u00e9tudes sur les images op\u00e9rationnelles et les m\u00e9dias utilitaires tendent ainsi \u00e0 quitter la galerie d\u2019art pour favoriser le cockpit d\u2019un avion de chasse ; la salle de cin\u00e9ma pour le laboratoire ; le salon familial pour l\u2019entrep\u00f4t logistique.<\/p>\n\n\n\n

Or, l\u2019implantation d\u2019une multitude de moyens de communication est un aspect saillant de la rupture que signe l\u2019ouverture du march\u00e9 de Rungis dans l\u2019histoire de la distribution alimentaire fran\u00e7aise. En mars 1969, l\u2019immense complexe remplace les Halles de Paris, situ\u00e9es au c\u0153ur de la ville depuis le XIIe<\/sup> si\u00e8cle. Ce transfert en p\u00e9riph\u00e9rie s\u2019effectue dans le cadre d\u2019une modernisation drastique du march\u00e9 de gros fran\u00e7ais. L\u2019am\u00e9lioration des standards d\u2019hygi\u00e8ne, l\u2019intensification des contr\u00f4les administratifs et la construction d\u2019infrastructures vont main dans la main avec la volont\u00e9 de rationaliser les processus d\u2019information au sein du march\u00e9. Cette derni\u00e8re d\u00e9marche trouve sa mat\u00e9rialisation paroxystique avec la mise en place d\u2019un ordinateur central et d\u2019un r\u00e9seau interne de t\u00e9l\u00e9vision charg\u00e9s d\u2019automatiser la r\u00e9colte, le traitement et la circulation des donn\u00e9es sur les denr\u00e9es disponibles sur le march\u00e9. Alors que l\u2019ordinateur central doit calculer des statistiques sur les tonnages, les origines et les prix des milliers de produits qui entrent et sortent du complexe, les \u00e9crans de t\u00e9l\u00e9vision r\u00e9partis dans les halles de vente ont le r\u00f4le d\u2019afficher lesdites statistiques afin d\u2019orienter les actes d\u2019achat. Ces images t\u00e9l\u00e9visuelles \u2013 qui sont, comme nous le verrons, op\u00e9rationnelles \u2013 doivent permettre d\u2019atteindre une id\u00e9ale transparence des transactions commerciales et, in fine, <\/em>la formation du \u00ab juste prix \u00bb. Pourtant, comme l\u2019\u00e9crit le journaliste Jean-Claude Goudeau en 1977, c\u2019est un \u00ab fiasco lamentable. L’ordinateur central est l’un des rares \u00e9checs de l’op\u00e9ration Rungis avec le circuit int\u00e9rieur de t\u00e9l\u00e9vision. \u00bb[5]<\/sup><\/a><\/p>\n\n\n\n

De la planification du march\u00e9 de Rungis durant les d\u00e9cennies 1950 et 1960 \u00e0 ses premi\u00e8res ann\u00e9es de fonctionnement, cet article retrace l\u2019histoire avort\u00e9e du dispositif form\u00e9 par l\u2019ordinateur central et le r\u00e9seau t\u00e9l\u00e9visuel. Il entend ainsi nourrir une r\u00e9flexion sur la dimension inop\u00e9rante des images op\u00e9rationnelles. La plupart du temps, celles-ci sont en effet consid\u00e9r\u00e9es \u00e0 l\u2019aune, d\u2019une part, de leur efficacit\u00e9 dans le cadre d\u2019entreprises de domination imp\u00e9rialistes, capitalistes et scientifiques et, d\u2019autre part, de leur imbrication dans des modes de vision d\u00e9sign\u00e9s comme post-humains ; elles sont appr\u00e9hend\u00e9es comme des images par et pour les machines. Pourtant, comme le remarque le th\u00e9oricien des m\u00e9dias Jussi Parikka, \u00ab les images op\u00e9rationnelles sont truff\u00e9es d’erreurs et sont loin de constituer ce regard rationnel et d\u00e9sincarn\u00e9 qu’on leur associe \u00bb[6]<\/sup><\/a>.Cet article confronte donc les fonctions techniques, \u00e9conomiques et politiques que conf\u00e8rent les concepteurs du march\u00e9 au couple ordinateur\/t\u00e9l\u00e9vision avant l\u2019ouverture du march\u00e9, avec la mat\u00e9rialit\u00e9 des gestes de r\u00e9sistance, des corps au travail et des \u00e9checs de fonctionnement qui pr\u00e9valent \u00e0 la mise en \u0153uvre effective du dispositif. Les deux premi\u00e8res parties de l\u2019article sont ainsi consacr\u00e9es \u00e0 la planification des d\u00e9cennies 1950 et 1960 quand la troisi\u00e8me partie aborde les premi\u00e8res ann\u00e9es d\u2019activit\u00e9s du complexe, de mars 1969 au mitan des ann\u00e9es 1970.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019analyse s\u2019appuie sur un solide corpus archivistique qui est principalement issu du fonds de la Soci\u00e9t\u00e9 d\u2019\u00e9conomie mixte d\u2019am\u00e9nagement et de gestion du March\u00e9 d\u2019int\u00e9r\u00eat national de la r\u00e9gion parisienne (SEMMARIS), conserv\u00e9 aux Archives d\u00e9partementales du Val-de-Marne (AVDM)[7]<\/sup><\/a>. En plus de num\u00e9ros de revues et d\u2019ouvrages sur le march\u00e9 de Rungis, ce fonds contient des rapports et \u00e9tudes internes, des documents administratifs, des proc\u00e8s-verbaux, des notes confidentielles, des correspondances, des appels d\u2019offres, du mat\u00e9riel publicitaire, des tracts syndicaux et des plans d\u2019infrastructures. C\u2019est cette rare richesse documentaire qui a ouvert la possibilit\u00e9 d\u2019\u00e9crire une histoire qui d\u00e9passe les r\u00e9cits officiels et de r\u00e9v\u00e9ler les failles d\u2019un syst\u00e8me con\u00e7u et pr\u00e9sent\u00e9 comme un id\u00e9al op\u00e9rationnel.<\/p>\n\n\n\n

Transformer les fraises en donn\u00e9es : le r\u00eave statistique<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Le transfert des Halles dans la commune de Rungis s\u2019inscrit dans l\u2019histoire longue du march\u00e9 parisien et de ses phases de modernisation. Au fil des si\u00e8cles, le march\u00e9 n\u2019a cess\u00e9 de cro\u00eetre au rythme de la population et, donc, des ventres \u00e0 nourrir. Depuis les Halles construites en 1183 par le roi Philippe Auguste, r\u00e9novations et r\u00e9organisations se succ\u00e8dent pour faire face \u00e0 des probl\u00e8mes r\u00e9currents d’espace, d’hygi\u00e8ne et de circulation.[8]<\/sup><\/a> Avant son d\u00e9m\u00e9nagement en p\u00e9riph\u00e9rie \u00e0 l\u2019hiver 1969, le march\u00e9 parisien est au bord de l\u2019implosion. Le carreau forain a grignot\u00e9 trottoirs, places, cours int\u00e9rieures. Il \u00e9chappe aux r\u00e9glementations et provoque la paralysie du centre-ville. Mais, surtout, l\u2019opacit\u00e9 des circuits commerciaux emp\u00eache le principal march\u00e9 du pays d\u2019accomplir une t\u00e2che essentielle : fixer les cours de r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 l\u2019\u00e9chelle nationale.<\/p>\n\n\n\n

Le gouvernement prend le probl\u00e8me \u00e0 bras le corps au d\u00e9but des ann\u00e9es 1950 dans le cadre d\u2019une refonte compl\u00e8te du syst\u00e8me fran\u00e7ais de distribution alimentaire. La r\u00e9forme est amorc\u00e9e par le d\u00e9cret du 30 septembre 1953 qui pr\u00e9voit la cr\u00e9ation d\u2019un r\u00e9seau de march\u00e9s d\u2019int\u00e9r\u00eats national (MIN).[9]<\/sup><\/a> Son but : \u00ab rechercher le meilleur prix, c\u2019est-\u00e0-dire un prix \u00e0 la fois le plus bas possible pour le budget du consommateur et procurant au producteur une juste r\u00e9mun\u00e9ration \u00bb[10]<\/sup><\/a>.Cette ambition correspond \u00e0 la politique de relance \u00e9conomique d\u2019apr\u00e8s-guerre, qui s\u2019efforce de diminuer la part de l\u2019alimentation dans le panier des m\u00e9nages afin de stimuler la consommation d\u2019autres biens. Pour y parvenir, le d\u00e9cret pr\u00e9voit de r\u00e9unir sous une r\u00e9glementation commune l\u2019ensemble des march\u00e9s de gros du pays ; de rationaliser la circulation des produits et de l\u2019information entre ces derniers ; et, enfin, de les mettre en concurrence. Au sein du syst\u00e8me, les technologies qui produisent l\u2019information et la font circuler jouent un r\u00f4le cardinal. Elles sont l\u2019outil de la transparence n\u00e9cessaire pour que la rencontre entre l\u2019offre et la demande produise l\u2019effet d\u00e9sir\u00e9 : la stabilit\u00e9 des prix et la croissance \u00e9conomique.<\/p>\n\n\n\n

Ce pouvoir d\u2019agir sur le r\u00e9el conf\u00e9r\u00e9 \u00e0 l\u2019information tisse un lien entre l\u2019histoire du MIN de Rungis et la notion d\u2019image op\u00e9rationnelle. Dans son travail pionnier, Farocki qualifie de la sorte les prises de vues automatis\u00e9es provenant de bombes t\u00e9l\u00e9guid\u00e9es durant la guerre du Golfe de 1990-1991. Il souligne leur r\u00f4le dans les op\u00e9rations de ciblage et de destruction et pointe ainsi les nouveaux modes de visualisation caract\u00e9ristiques des guerres contemporaines, men\u00e9es \u00e0 distance par des machines. D\u00e9pourvues de valeur esth\u00e9tique, ces images semblent \u00ab incons\u00e9quentes \u00bb[11]<\/sup><\/a> quand elles sont consid\u00e9r\u00e9es seules. Elles ne sont pas des images \u00e0 regarder, mais des \u00ab instructions pour agir \u00bb[12]<\/sup><\/a>. Afin de les comprendre, il est n\u00e9cessaire de pr\u00e9ciser leur r\u00f4le \u00ab dans le contexte m\u00eame du pouvoir et de la pratique organisationnelle dans lesquels elles interviennent \u00bb[13]<\/sup><\/a>, pour reprendre Vinzenz Hediger et Patrick Vonderau au sujet, cette fois, des films industriels. Dans cette perspective, les institutions, les infrastructures, les pratiques et les cons\u00e9quences mat\u00e9rielles des m\u00e9dias et des images prennent une importance renouvel\u00e9e dans l\u2019analyse. Quelles sont-elles si l\u2019on consid\u00e8re l\u2019information au march\u00e9 de Rungis ?<\/p>\n\n\n\n

Le transfert des Halles est d\u00e9cid\u00e9 en 1960 et sa r\u00e9alisation est plac\u00e9e sous l\u2019\u00e9gide de Libert Bou, un ing\u00e9nieur-agronome qui \u0153uvre au Commissariat du Plan depuis 1946.[14]<\/sup><\/a> Il prend les r\u00eanes de la soci\u00e9t\u00e9 civile charg\u00e9e de mettre en \u0153uvre le d\u00e9m\u00e9nagement et qui devient en 1965 la Soci\u00e9t\u00e9 d\u2019\u00e9conomie mixte d\u2019am\u00e9nagement et de gestion du March\u00e9 d\u2019int\u00e9r\u00eat national de la r\u00e9gion parisienne (SEMMARIS). Afin d\u2019en organiser l\u2019infrastructure informationnelle, Bou s\u2019assure le concours du Centre national d\u2019\u00e9tudes en t\u00e9l\u00e9communications,[15]<\/sup><\/a> rattach\u00e9 aux PTT, et du groupe AVA (Andr\u00e9 Vidal & Associ\u00e9s).[16]<\/sup><\/a> Cr\u00e9\u00e9e apr\u00e8s la guerre, cette soci\u00e9t\u00e9 propose une expertise en entreprise qui croise nouvelles technologies et gestion des ressources humaines.[17]<\/sup><\/a><\/p>\n\n\n\n

La valeur strat\u00e9gique accord\u00e9e \u00e0 l\u2019information se manifeste par l\u2019installation de milliers de lignes t\u00e9l\u00e9phoniques et de t\u00e9lex, de tubes pneumatiques, de haut-parleurs, de panneaux d\u2019affichages, faisant du complexe un v\u00e9ritable espace multim\u00e9diatique. Selon les plans des ing\u00e9nieurs et experts, le Centre de traitement de l\u2019information (CTI) constitue le c\u0153ur du syst\u00e8me informationnel du MIN avec, comme pi\u00e8ce ma\u00eetresse, un ordinateur central. Le choix se porte sur le Gamma 115, commercialis\u00e9 par Bull-General Electric (Bull-GE). Cette d\u00e9cision advient peu de temps apr\u00e8s le passage de l\u2019entreprise en mains \u00e9tatsuniennes. Connu comme l\u2019\u00ab affaire Bull \u00bb, l\u2019\u00e9v\u00e9nement stimule le lancement en 1966 du Plan Calcul, un programme visant \u00e0 constituer une industrie fran\u00e7aise de l\u2019informatique ind\u00e9pendante des \u00c9tats-Unis.[18]<\/sup><\/a> \u00c0 ce moment-l\u00e0, Bull-GE occupe la seconde place du march\u00e9 fran\u00e7ais des ordinateurs avec 15 % des parts, loin derri\u00e8re IBM et ses 70 %.[19]<\/sup><\/a><\/p>\n\n\n\n

\u00c0 l\u2019instar des autres ordinateurs de l\u2019\u00e9poque, le Gamma 115 est un ensemble \u00e9lectronique comprenant une unit\u00e9 \u00e0 m\u00e9moire centrale, une imprimante, un perforateur et un lecteur de cartes et, \u00e9ventuellement, un lecteur de disques magn\u00e9tiques (fig. 1<\/em>). Au CTI, entre autres t\u00e2ches administratives et de pr\u00e9visions \u00e0 moyen et long terme, il aura la responsabilit\u00e9 de calculer \u2013 en temps r\u00e9el \u2013 les cours des produits en vente sur le march\u00e9 afin d\u2019orienter les op\u00e9rations d\u2019achats, de fixation des prix et de r\u00e9partition des marchandises au sein du r\u00e9seau des MIN.[20]<\/sup><\/a><\/p>\n\n\n\n

\"Vue
Figure 1. <\/strong>Un syst\u00e8me Gamma 115 au Centre de Calcul de Bull General Electric \u00e0 Paris, avec imprimante, unit\u00e9 centrale, lecteur de cartes et de documents, perforateur de cartes, 1965. Photographie de Jean-Claude Massa, avec l\u2019aimable autorisation de la F\u00e9d\u00e9ration des \u00e9quipes Bull \u2013 Patrimoine.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00c0 Rungis, l\u2019information se pr\u00e9sente donc sous la forme de statistiques calcul\u00e9es par ordinateur. Selon Parikka, les statistiques sont des images op\u00e9rationnelles par excellence car elles sont \u00e0 la fois des instruments de visualisation, de calcul et de standardisation ; qu\u2019elles tracent une \u00e9quivalence entre images et donn\u00e9es ; et qu\u2019elles constituent des outils mobilisables au service d\u2019une action. Mais le mod\u00e8le statistique est aussi une abstraction \u00e9pist\u00e9mologique qui, en tant que telle, agit sur le r\u00e9el. Les images op\u00e9rationnelles impliquent des formes de rationalit\u00e9 qui produisent hi\u00e9rarchisation, contr\u00f4le et potentielle violence.[21]<\/sup><\/a><\/p>\n\n\n\n

Dans le cas du MIN parisien, l\u2019information statistique et informatique est investie des vertus de la scientificit\u00e9. L\u2019ordinateur r\u00e9sout des probl\u00e8mes \u00ab scientifiques \u00bb[22]<\/sup><\/a> et \u00e9tablit des cours \u00ab scientifiques \u00bb[23]<\/sup><\/a> soulignent le chef du CTI Jean-Paul Perrier et le chef de la comptabilit\u00e9 Jacques Delport. Selon eux, la technologie moderne de l\u2019ordinateur, ses fondements math\u00e9matiques et son fonctionnement automatique garantissent l\u2019objectivit\u00e9. Les r\u00e9sultats semblent d\u00e9barrass\u00e9s de la subjectivit\u00e9 humaine qui dominait les ventes \u00e0 la cri\u00e9e aux Halles centrales.[24]<\/sup><\/a> Andr\u00e9 Darlot, Directeur adjoint de la SEMMARIS, file la m\u00e9taphore : \u00ab [s]i le r\u00e9seau de t\u00e9l\u00e9communications constitue l\u2019ensemble des organes des sens qui relient le march\u00e9 au monde ext\u00e9rieur, l\u2019information appara\u00eet comme l\u2019\u00e9l\u00e9ment essentiel de son \u2018\u2019intelligence\u2019\u2019 \u00bb[25]<\/sup><\/a>. La machine-corps remplace l\u2019humain, sa faillibilit\u00e9. Cette vision politique et \u00e9pist\u00e9mologique renvoie au concept d\u2019automation qui repose sur la croyance que la technologie, coupl\u00e9e \u00e0 un fonctionnement autonome, constitue la solution \u00e0 l\u2019impr\u00e9dictibilit\u00e9 des comportements humains, construite comme un probl\u00e8me. Dans le domaine de l\u2019information,[26]<\/sup><\/a> cette croyance alimente l\u2019id\u00e9e selon laquelle avec assez d\u2019information, tout peut \u00eatre pr\u00e9dit et automatis\u00e9 et, r\u00e9ciproquement, qu\u2019automatiser la r\u00e9colte d\u2019information assure des pr\u00e9dictions pertinentes et efficaces. Dans le cas du MIN, cette vision signale le divorce que souhaitent ex\u00e9cuter ses concepteurs avec les anciennes Halles dont \u00c9mile Zola a d\u00e9crit la sociabilit\u00e9 informelle et urbaine dans Le Ventre de Paris<\/em>.[27]<\/sup><\/a> Paru d\u2019abord en feuilleton en 1873, le roman assimile \u00e9galement les Halles \u00e0 un corps. Mais il nous plonge dans l\u2019estomac d\u2019un monstre glouton o\u00f9 priment le go\u00fbt, l\u2019odeur, les \u00e9motions.<\/p>\n\n\n\n

En traduisant les tonnes de c\u00e8pes, camembert et autres hu\u00eetres en donn\u00e9es, l\u2019ordinateur du CTI et ses statistiques n\u2019ont d\u2019ailleurs pas seulement pour vocation de supplanter l\u2019humain. Ils domestiquent aussi les denr\u00e9es p\u00e9rissables. \u00ab \u00c0 Rungis, la nourriture devient un bien informationnel autant que quelque chose \u00e0 manger \u00bb[28]<\/sup><\/a> r\u00e9sume l\u2019historienne de l\u2019architecture Meredith TenHoor. Les images op\u00e9rationnelles de Rungis \u2013 en rempla\u00e7ant l\u2019humain par la machine et en transformant les aliments en donn\u00e9es \u2013 promettent efficacit\u00e9, imm\u00e9diatet\u00e9 et transparence.<\/p>\n\n\n\n

Les images op\u00e9rationnelles : infrastructures, travail, logistique<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

S\u2019il en est le centre n\u00e9vralgique, le CTI n\u2019est toutefois qu\u2019un rouage de la cha\u00eene de production et de diffusion des images op\u00e9rationnelles du MIN telle qu\u2019imagin\u00e9e par les technocrates des PTT et d\u2019AVA durant la d\u00e9cennie 1960. Tout d\u2019abord, afin que l\u2019ordinateur puisse effectuer ses calculs, il doit \u00eatre aliment\u00e9 par de la nourriture qui lui est digeste. Les l\u00e9gumes, les produits laitiers et le poisson doivent avoir pris la forme de donn\u00e9es inscrites sur cartes magn\u00e9tiques. Pour ce faire, les ing\u00e9nieurs comptent sur l\u2019harmonieuse coordination entre des infrastructures, de la documentation codifi\u00e9e et du travail humain. \u00c0 l\u2019inverse du r\u00eave statistique, ces \u00e9l\u00e9ments n\u2019ont rien de l\u00e9ger ni d\u2019immat\u00e9riel.<\/p>\n\n\n\n

Pour r\u00e9colter des informations standardis\u00e9es sur les arrivages, les stocks en resserre, les ventes et les r\u00e9exp\u00e9ditions d\u2019invendus ainsi que le type pr\u00e9cis des produits concern\u00e9s, les travaux pr\u00e9paratoires pr\u00e9voient diff\u00e9rents bulletins \u00e0 remplir par les producteur\u00b7ices, les soci\u00e9t\u00e9s de transport, les exp\u00e9diteur\u00b7rices par voies ferr\u00e9es et les grossistes. Sur ces documents, plus question de fraises des bois, de pistaches ou de choux de Bruxelles, mais de 381-8, 354 et 222.[29]<\/sup><\/a> La codification s\u2019\u00e9tend au-del\u00e0 du type de produit, elle porte aussi sur la provenance, le tonnage et, le cas \u00e9ch\u00e9ant, le mode de conditionnement, la qualit\u00e9 et le calibre des aliments.[30]<\/sup><\/a> Ces bulletins laissent ainsi entrevoir les prochaines standardisation et industrialisation des denr\u00e9es agricoles dont on souhaite \u00e9liminer la variabilit\u00e9 biologique pour \u00e9liminer celle des prix. Alors que des agents de la SEMMARIS r\u00e9colteront les bulletins des grossistes directement sur le march\u00e9, les producteur\u00b7ices devront remettre les leurs aux soci\u00e9t\u00e9s de transport qui am\u00e8neront documentation et cargaisons jusqu\u2019\u00e0 Rungis. Un syst\u00e8me de collecte est pr\u00e9vu pour l\u2019arriv\u00e9e par voie ferr\u00e9e, \u00e0 la gare du march\u00e9. Quant aux poids lourds, ils p\u00e9n\u00e8treront dans le complexe en passant par un poste de p\u00e9age. L\u00e0, gr\u00e2ce \u00e0 des cartes magn\u00e9tiques personnalis\u00e9es, les conducteur\u00b7ices glisseront les bulletins dans une armoire \u00e9lectronique o\u00f9 ils seront r\u00e9guli\u00e8rement pr\u00e9lev\u00e9s.[31]<\/sup><\/a><\/p>\n\n\n\n

Une fois arriv\u00e9s au CTI, les liasses de documents codifi\u00e9s subiront encore toute une s\u00e9rie d\u2019op\u00e9rations afin de les rendre comestibles au Gamma 115. Il est pr\u00e9vu que ces t\u00e2ches soient r\u00e9alis\u00e9es par les d\u00e9liasseuses, perforeuses, v\u00e9rifieuses et op\u00e9ratrices des d\u00e9codeurs du CTI. Elles trieront les bulletins et transcriront les donn\u00e9es sur cartes perfor\u00e9es puis sur bandes magn\u00e9tiques. Comme le laisse entendre l\u2019utilisation du f\u00e9minin, le CTI est marqu\u00e9 par une forte hi\u00e9rarchie genr\u00e9e. Les femmes, qui forment les deux tiers des effectifs, sont assign\u00e9es \u00e0 des fonctions subalternes quand les postes \u00e0 responsabilit\u00e9s \u2013 chefs, analystes et programmeurs \u2013 sont occup\u00e9s par des hommes.[32]<\/sup><\/a> Cette division sexu\u00e9e du travail et son importante f\u00e9minisation sont caract\u00e9ristiques de l\u2019histoire de l\u2019informatique jusque dans les ann\u00e9es 1980, moment o\u00f9 les femmes d\u00e9sertent massivement le secteur.[33]<\/sup><\/a> Dans le domaine de l\u2019informatique administrative des ann\u00e9es 1960-1970, le travail r\u00e9p\u00e9titif et minutieux de la pr\u00e9paration des donn\u00e9es est st\u00e9r\u00e9otyp\u00e9. Son assimilation \u00e0 du secr\u00e9tariat, traditionnellement associ\u00e9 aux femmes et per\u00e7u comme peu qualifi\u00e9, tend \u00e0 invisibiliser les comp\u00e9tences requises pour le r\u00e9aliser. Le CTI de Rungis ne fait pas exception. L\u2019interaction directe avec le prestigieux ordinateur central y est r\u00e9serv\u00e9e aux hommes. Ils en ex\u00e9cutent les programmes avant de collecter et d\u2019analyser les r\u00e9sultats. \u00c7a y est : les pr\u00e9cieuses statistiques existent.<\/p>\n\n\n\n

Afin que ces \u00ab images-donn\u00e9es \u00bb[34]<\/sup><\/a> produisent le cercle vertueux de la transparence et de la croissance \u00e9conomique, il faut qu\u2019elles soient accessibles aux acteurs du march\u00e9. La cha\u00eene des images op\u00e9rationnelles du MIN inclut donc des dispositifs de diffusion visuelle.[35]<\/sup><\/a><\/p>\n\n\n\n

\u00c0 l\u2019ext\u00e9rieur des halles de vente, il est planifi\u00e9 que de grands panneaux communiquent prix et tonnages disponibles des principaux produits (fig. 2<\/em>). \u00c0 l\u2019int\u00e9rieur, la t\u00e2che revient \u00e0 un syst\u00e8me de t\u00e9l\u00e9vision en circuit-ferm\u00e9 dont le spacieux studio de 108,5 m2<\/sup> est install\u00e9 dans le sous-sol de la Tour administrative (fig. 3<\/em>).[36]<\/sup><\/a> Il comprend deux cabines de prises de son, un local de prise de vue et une r\u00e9gie. L\u00e0, gr\u00e2ce \u00e0 cinq passe-documents chacun dot\u00e9 d\u2019une cam\u00e9ra, les statistiques de papier et d\u2019encre deviendront image t\u00e9l\u00e9visuelle. Celle-ci sera alors diffus\u00e9e par c\u00e2ble sur quatre r\u00e9seaux, soit un pour chaque secteur de vente o\u00f9 sont install\u00e9s un total de 292 \u00e9crans. Afin qu\u2019ils soient visibles, les moniteurs sont fix\u00e9s en hauteur sur les parois et les piliers ou suspendus dans l\u2019axe des all\u00e9es marchandes (fig. 4<\/em>). De l\u00e0-haut, ils transmettront en direct leurs \u00ab instructions pour agir \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

\"Dessins
Figure 2.<\/strong> Dessins des panneaux d\u2019affichages pr\u00e9vu \u00e0 l’ext\u00e9rieur des b\u00e2timents des secteurs des produits laitiers et des fruits et l\u00e9gumes, 1967. Dessins r\u00e9alis\u00e9s par le cabinet d\u2019architecture Colboc, en charge de la r\u00e9alisation du MIN de Paris. AVDM. 2447W 348 \u2013 4<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"Plan
Figure 3.<\/strong> Plan du studio de diffusion sonore et t\u00e9l\u00e9visuelle du MIN de Rungis, 1967. Plan r\u00e9alis\u00e9 par les ing\u00e9nieurs-conseils des PTT. AVDM. 2447W 348 \u2013 2.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"Vue
Figure 4. <\/strong>Le r\u00e9seau de t\u00e9l\u00e9vision du secteur BOF (beurre, \u0153ufs, fromages) en 1972. Signes des Temps, \u00ab Un bon petit diable \u00bb, ORTF, 20.3.72. INA.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

L\u2019id\u00e9e d\u2019employer la \u00ab t\u00e9l\u00e9vision industrielle \u00bb[37]<\/sup><\/a> est discut\u00e9e d\u00e8s le printemps 1964. Le co\u00fbt raisonnable et la \u00ab grande souplesse du syst\u00e8me \u00bb[38]<\/sup><\/a> penchent en sa faveur.<\/em> En 1967, la Compagnie des compteurs (CDC) obtient le contrat de construction. La qualit\u00e9 de ses \u00e9quipements et ses tarifs motivent sa s\u00e9lection parmi d\u2019autres candidats dont la Compagnie g\u00e9n\u00e9rale de t\u00e9l\u00e9graphie sans fil (CSF), Thomson et Philips.[39]<\/sup><\/a> Pionni\u00e8re de la t\u00e9l\u00e9vision durant l\u2019entre-deux-guerres, la CDC renonce \u00e0 sa forme grand public au mitan des ann\u00e9es 1950 pour privil\u00e9gier les applications industrielles du m\u00e9dia.[40]<\/sup><\/a> La soci\u00e9t\u00e9 \u00e9quipe d\u00e8s lors des lieux publics de syst\u00e8mes en circuit-ferm\u00e9, comme le m\u00e9tro parisien et les Chantiers de l\u2019Atlantique \u00e0 Saint-Nazaire o\u00f9 la t\u00e9l\u00e9vision sert \u00e0 la surveillance des navires et des passager\u00b7\u00e8res. \u00c0 Rungis, l\u2019informatique croise ainsi une forme m\u00e9connue de t\u00e9l\u00e9vision dont les usages se rapprochent plus de l\u2019op\u00e9rationnel que du divertissement ou de l\u2019information grand public.<\/em> L\u2019\u00e9cran sert au t\u00e9l\u00e9affichage de donn\u00e9es informatiques, faisant fusionner ordinateur et t\u00e9l\u00e9vision au sein d\u2019un m\u00eame dispositif. Sans l\u2019un, l\u2019autre ne pourrait remplir ses fonctions. Une brochure publicitaire de la CSF, candidate recal\u00e9e du CTI, donne un exemple d\u2019une telle interd\u00e9pendance : le t\u00e9l\u00e9affichage par la t\u00e9l\u00e9vision des statistiques des courses hippiques (fig.<\/em> 5<\/em>)<\/p>\n\n\n\n

\"Couverture
Figure 5. <\/strong>Brochure promotionnelle de la CSF pour la t\u00e9l\u00e9vision industrielle [1967-1968 circa]. AVDM. 2447W 350-4.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00c0 Rungis, cette forme particuli\u00e8re de t\u00e9l\u00e9vision se met au service de deux id\u00e9aux compl\u00e9mentaires. D\u2019abord, en affichant les cours \u00ab scientifiques \u00bb, les \u00e9crans doivent permettre d\u2019atteindre l\u2019id\u00e9al \u00e9conomique de la transparence. Ensuite, en intervenant directement sur le mouvement des marchandises au sein du r\u00e9seau des 25 MIN fran\u00e7ais, le syst\u00e8me doit \u00eatre le vecteur d\u2019un id\u00e9al logistique ; il doit garantir une circulation rationnelle, rapide et efficiente des flux de biens, de personnes et d\u2019information dans l\u2019espace.[41]<\/sup><\/a> Selon les plans des ing\u00e9nieurs et technocrates, il est en effet pr\u00e9vu qu\u2019\u00e0 terme chaque MIN poss\u00e8de son syst\u00e8me de t\u00e9l\u00e9vision et que l\u2019ensemble soit interconnect\u00e9. Ainsi, s\u2019il manque des p\u00eaches \u00e0 Rouen et qu\u2019elles sont en surnombre \u00e0 Paris, la transmission instantan\u00e9e de l\u2019information sur le r\u00e9seau d\u2019\u00e9crans doit \u00e9viter qu\u2019un commer\u00e7ant ne jette des invendus d\u2019un c\u00f4t\u00e9 et que les cours augmentent de l\u2019autre. Bou annonce la fin des \u00ab dents de scie dans la c\u00f4te des prix, g\u00e9n\u00e9ratrices de b\u00e9n\u00e9fices injustifi\u00e9s pour les uns, et de pertes non moins injustifi\u00e9es pour les autres \u00bb[42]<\/sup><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Pour que ce m\u00e9canisme atteigne le but recherch\u00e9, la collecte de l\u2019information, son traitement informatique et sa diffusion visuelle ne suffisent pas. L\u2019efficacit\u00e9 des images op\u00e9rationnelles de Rungis d\u00e9pend de l\u2019alliance entre l\u2019infrastructure informationnelle et des infrastructures de transport. Tel qu\u2019imagin\u00e9 dans les ann\u00e9es 1950 et 1960, le r\u00e9seau des MIN confirme ainsi le caract\u00e8re historiquement indissociable et interd\u00e9pendant des m\u00e9dias et des op\u00e9rations logistiques.[43]<\/sup><\/a> Or, tout dans la planification du MIN parisien vise \u00e0 r\u00e9pondre \u00e0 l\u2019exigence de la logistique en tant que pratique qui conjugue rapidit\u00e9 et circulation dans l\u2019espace. Le principal crit\u00e8re qui a \u00e9t\u00e9 retenu en faveur de la commune p\u00e9riph\u00e9rique de Rungis est sa proximit\u00e9 avec l\u2019autoroute du Sud, l\u2019a\u00e9roport d\u2019Orly et les routes nationales 7 et 186, qui donnent acc\u00e8s \u00e0 la Porte d\u2019Italie et \u00e0 la banlieue parisienne.[44]<\/sup><\/a> Le complexe lui-m\u00eame, dont les travaux de construction sur 600 hectares s\u2019\u00e9talent de 1964 \u00e0 1968,[45]<\/sup><\/a> poursuit cette ligne directrice. Il est dot\u00e9 d\u2019immenses gares ferroviaire et routi\u00e8re, de voies int\u00e9rieures et de parkings d\u2019une capacit\u00e9 de plus de 8 000 places (fig. 6<\/em>).[46]<\/sup><\/a> \u00c0 l\u2019int\u00e9rieur du march\u00e9, les tonnes de carcasses et de fleurs voyagent par ascenseurs, glissent sur des rails, sont transport\u00e9es sur chariots \u00e9lectriques et transpalettes\u2026 Elles passent par des centres de triage et des entrep\u00f4ts frigorifiques. Comme le r\u00e9sume Philippe Barr\u00e9, sous-directeur de l\u2019exploitation de la SEMMARIS, les MIN, appel\u00e9s march\u00e9s-gares, \u00ab constituent le point d\u2019arriv\u00e9e et de d\u00e9part de ces denr\u00e9es alimentaires qui, d\u2019une fa\u00e7on g\u00e9n\u00e9rale, ne sont pas destin\u00e9es \u00e0 y s\u00e9journer, mais plut\u00f4t \u00e0 y transiter dans les meilleures conditions possibles de rapidit\u00e9, de co\u00fbt et de confort \u00bb[47]<\/sup><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 Rungis, un cinqui\u00e8me r\u00e9seau de t\u00e9l\u00e9vision en circuit ferm\u00e9 surveille d\u2019ailleurs la circulation routi\u00e8re et l\u2019occupation des parkings (fig. 7<\/em>).[48]<\/sup><\/a> L\u2019objectif est de traquer les potentiels embouteillages et de diriger les v\u00e9hicules vers des places de parking libres. \u00c0 l\u2019instar de la transmission des cours, la vitesse est une valeur cardinale du dispositif. Depuis son poste central, l\u2019op\u00e9rateur doit \u00eatre \u00ab apte \u00e0 prendre sur le champ les d\u00e9cisions n\u00e9cessit\u00e9es par la situation \u00bb[49]<\/sup><\/a>. L\u2019image t\u00e9l\u00e9visuelle \u00e0 Rungis \u2013 qu\u2019elle expose un accident routier, le prix du beurre ou un surplus d\u2019artichauts \u2013 implique une r\u00e9ponse sous la forme d\u2019une action qui a un effet sur le syst\u00e8me. Le trafic se fluidifie, les cours se stabilisent, des cageots d\u2019artichauts partent en train pour Dijon\u2026 et les donn\u00e9es sont mises \u00e0 jour sur les \u00e9crans et panneaux d\u2019affichage.<\/p>\n\n\n\n

\"Vues
Figure 6. <\/strong>Vues a\u00e9riennes du MIN de Rungis avec parkings, gare et voies d\u2019autoroutes, 1969.
<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"Des<\/figure>\n\n\n\n
\"\u00c0
Figures 7a et 7b.<\/strong> Des op\u00e9rateurs surveillent la circulation routi\u00e8re gr\u00e2ce au syst\u00e8me de t\u00e9l\u00e9vision, 1972. Signes des Temps, \u00ab Un bon petit diable \u00bb, ORTF, 20.3.72. INA.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00ab Monsieur Bou, je m\u2019assois dessus ! \u00bb[50]<\/sup><\/sup><\/a> : corps, r\u00e9sistances et \u00e9checs<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Si ce n\u2019est l\u2019absence totale des corps, la cha\u00eene d\u2019op\u00e9rations des images du MIN telle qu\u2019imagin\u00e9e durant la d\u00e9cennie 1960 suppose du moins leur absolue docilit\u00e9. Les travaux pr\u00e9paratoires tablent sur des bulletins d\u00fbment remplis, des cartes adroitement perfor\u00e9es et le respect des cours t\u00e9l\u00e9affich\u00e9s. Or, d\u00e8s l\u2019ouverture du complexe d\u00e9but mars 1969, les plans des technocrates de la SEMMARIS, des PTT et du groupe AVA s\u2019effondrent comme un ch\u00e2teau de cartes. Dans leurs listes de codes maintes fois affin\u00e9es, ils ont omis de prendre en compte le facteur humain et social. Celui-ci se manifeste pourtant tout au long du parcours des images op\u00e9rationnelles du MIN, leur faisant perdre leurs qualit\u00e9s \u00e9pist\u00e9mologiques et leur pouvoir sur le r\u00e9el tant esp\u00e9r\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Premi\u00e8rement, les postes de p\u00e9ages, o\u00f9 doivent \u00eatre d\u00e9pos\u00e9s les pr\u00e9cieux bulletins d\u2019introduction, sont au c\u0153ur de conflits qui opposent la SEMMARIS aux soci\u00e9t\u00e9s de transport routier et aux syndicats. En plus d\u2019une gr\u00e8ve la premi\u00e8re nuit du MIN, les chauffeur\u00b7ses protestent contre la taxe d\u2019entr\u00e9e en bourrant les cassettes \u00e9lectroniques de messages insultants.[51]<\/sup><\/a> De plus, ces acc\u00e8s soi-disant automatis\u00e9s n\u00e9cessitent en r\u00e9alit\u00e9 la pr\u00e9sence de p\u00e9agers afin de contr\u00f4ler l\u2019utilisation des cartes magn\u00e9tiques d\u00e9cri\u00e9es. Leurs conditions de travail, marqu\u00e9es par les intemp\u00e9ries, le froid, les heures suppl\u00e9mentaires et l\u2019inhalation du gaz des milliers de pots d\u2019\u00e9chappement, sont d\u00e9nonc\u00e9es par les syndicats.[52]<\/sup><\/a> Ils exigent l\u2019installation d\u2019abris chauff\u00e9s, la diminution de la dur\u00e9e de travail et une visite m\u00e9dicale afin de faire \u00e9tat des d\u00e9g\u00e2ts de la pollution de l\u2019air sur la sant\u00e9 des p\u00e9agers.  Des traces d\u2019oxyde de carbone dans leur sang, en quantit\u00e9 \u00ab plus ou moins importante \u00bb[53]<\/sup><\/a> euph\u00e9mise la Direction, seront effectivement d\u00e9cel\u00e9es. Les images op\u00e9rationnelles de Rungis op\u00e8rentdonc aussi au travers de la mise en danger des corps d\u2019employ\u00e9\u00b7es pr\u00e9caires qui ne cachent pas leur col\u00e8re. En 1975, un d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 du personnel un peu trop diligent \u00e9crit \u00e0 Bou car il souhaite faire cong\u00e9dier un p\u00e9ager qui l\u2019aurait insult\u00e9 : \u00ab Monsieur Bou, je m\u2019assois dessus ! \u00bb[54]<\/sup><\/a>se serait-il exclam\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

De plus, les bulletins d\u2019introduction ne sont pas remis ou mal compl\u00e9t\u00e9s par les agriculteurs et agricultrices et les rares formulaires recueillis sont truff\u00e9s d\u2019erreurs. Il est facile d\u2019imaginer leur d\u00e9semparement ou leur r\u00e9calcitrance devant ce travail administratif codifi\u00e9 et standardis\u00e9 \u00e0 l\u2019extr\u00eame. L\u2019ordinateur calcule donc des statistiques partielles, \u00e9tablies \u00e0 partir d\u2019\u00e9l\u00e9ments fournis par les grossistes. La validit\u00e9 des donn\u00e9es se heurte \u00e0 leurs \u00ab calligraphie d\u00e9fectueuse, ratures, d\u00e9calages\u2026 \u00bb[55]<\/sup><\/a>ainsi qu\u2019\u00e0 leurs \u00ab impossibilit\u00e9s d\u2019ordre psychologique \u00bb[56]<\/sup><\/a>. Le syst\u00e8me \u00ab ne permet pas d\u2019obtenir les renseignements en temps utile \u00bb[57]<\/sup><\/a>, d\u00e9plore en outre Perrier. Adieu les promesses d\u2019imm\u00e9diatet\u00e9.  En mai 1975, les dirigeants du MIN parisien ne poss\u00e8dent toujours aucun \u00ab moyen de pression pour imposer l\u2019utilisation des bulletins \u00bb[58]<\/sup><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

La r\u00e9colte d\u2019informations fiables n\u2019est pas le seul probl\u00e8me auquel doit faire face le CTI. Sans compter les 900 000 francs de d\u00e9ficit d\u00e8s la premi\u00e8re ann\u00e9e d\u2019exploitation,[59]<\/sup><\/a> le Gamma 115 s\u2019av\u00e8re \u00eatre un mauvais choix. De puissance moyenne, il est rapidement d\u00e9pass\u00e9. En janvier 1970, Perrier note que, dans un avenir proche, l\u2019ordinateur sera employ\u00e9 11 heures par jour auxquelles s\u2019ajoute le travail salari\u00e9 en aval et en amont, \u00ab soit une utilisation [de l\u2019atelier] de 23 heures par jour et, ce, 6 jours par semaine ! \u00bb[60]<\/sup><\/a> Une nouvelle commande est donc pass\u00e9e aupr\u00e8s de Bull-GE (devenue entre-temps Honeywell Bull) pour la location d\u2019un second Gamma 115 et la livraison d\u2019un Gamma 130 pour octobre 1970.[61]<\/sup><\/a> Les \u00e9changes \u00e9pistolaires entre la soci\u00e9t\u00e9 \u00e9tatsunienne et le CTI d\u00e9voilent un conflit larv\u00e9. L\u2019\u00e9quipe de Rungis incrimine le mat\u00e9riel ainsi que l\u2019absence d\u2019assistance pourtant demand\u00e9e \u00e0 plusieurs reprises \u00e0 Bull-GE.[62]<\/sup><\/a> Perrier r\u00e9clame un d\u00e9dommagement de 100 000 francs et documente ses d\u00e9convenues tant\u00f4t d\u2019une longue liste de dysfonctionnements,[63]<\/sup><\/a> tant\u00f4t d\u2019un r\u00e9capitulatif des pannes qui comptabilisent pr\u00e8s de 170 heures entre le 20 juillet et le 6 ao\u00fbt 1970.[64]<\/sup><\/a> Le directeur de Honeywell Bull, R. Righenzi, renvoie la balle :<\/p>\n\n\n\n

\n

Nous vous avouons \u00eatre quelque peu perplexes quant \u00e0 la suite \u00e0 donner \u00e0 l’affaire car nous ne saurions pr\u00e9coniser de rem\u00e8des miracles susceptibles d’agir dans l’heure pour la marche de l’atelier de la SEMMARIS puisque le probl\u00e8me, maintes fois \u00e9voqu\u00e9 avec Monsieur Perrier, r\u00e9side dans le manque de comp\u00e9tence de son \u00e9quipe qui fait que des erreurs de programmation se transforment en incident Software et que des m\u00e9connaissances Software se traduisent en traitements erron\u00e9s, que des l\u00e9g\u00e8ret\u00e9s d’exploitation entra\u00eenent des impossibilit\u00e9s de reconstitution de fichiers ou des pertes d’information.[65]<\/sup><\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

En interne, on ne donne pas compl\u00e8tement tort \u00e0 Righenzi. \u00ab [I]l faut bien se dire que toute l’\u00e9quipe du CTI a fait ses premi\u00e8res armes \u00e0 cette occasion et qu’ils sont des d\u00e9butants \u00bb[66]<\/sup><\/a>, peut-on lire dans une note confidentielle. Les personnes qualifi\u00e9es sont en effet rares et ch\u00e8res sur le march\u00e9 du travail fran\u00e7ais o\u00f9 l\u2019informatique est \u00e0 la fois \u00e9mergente et en plein boom. Cette combinaison malheureuse est aggrav\u00e9e par la surcharge end\u00e9mique de travail. Fin mars, l\u2019\u00e9quipe est active presque 14 heures par jour, dont la nuit : \u00ab Il est \u00e9vident que [cet effort] risque de ne pouvoir \u00eatre poursuivi qu\u2019au d\u00e9triment de [la] sant\u00e9 [des collaborateurs][67]<\/sup><\/a> \u00bb.  <\/em>D\u00e8s avril, l\u2019\u00e9quilibre psychologique de l\u2019\u00e9quipe se d\u00e9grade.[68]<\/sup><\/a> Dans un rapport de juin 1970, r\u00e9dig\u00e9 par un observateur externe mandat\u00e9 par la direction de la SEMMARIS, inqui\u00e8te, on lit que le \u00ab malaise psychologique \u00bb[69]<\/sup><\/a> qui r\u00e8gne au CTI est notamment la cause des \u00ab m\u00e9thodes de commandement du centre \u00bb[70]<\/sup><\/a> et qu\u2019il touche en particulier l\u2019atelier de saisie de l\u2019information ; autrement dit, le personnel f\u00e9minin. La production des statistiques durant les premi\u00e8res ann\u00e9es d\u2019activit\u00e9 du march\u00e9 est ainsi forg\u00e9e par des \u00e9checs technologiques, des r\u00e9sistances explicites ou passives \u00e0 la normalisation et \u00e0 la bureaucratisation des pratiques, par un d\u00e9ficit de comp\u00e9tences en informatique et par une souffrance au travail qui r\u00e9activent les hi\u00e9rarchies de genre et de classe.<\/p>\n\n\n\n

Qu\u2019en est-il maintenant de la diffusion des images du MIN qui ne sont d\u00e9j\u00e0 plus tout \u00e0 fait op\u00e9rationnelles ? Les grands panneaux aux entr\u00e9es annoncent les tonnages des principaux produits, mais pas les cours. Quant aux \u00e9crans de t\u00e9l\u00e9vision, ils font l\u2019objet de la grogne des grossistes. Fermement oppos\u00e9s \u00e0 la transparence des prix, ils d\u00e9fendent leur marge de man\u0153uvre lors des n\u00e9gociations et donc leur privil\u00e8ge \u00e9conomique. Selon Jean-Claude Goudeau, ils auraient m\u00eame menac\u00e9 de casser les postes de t\u00e9l\u00e9vision.[71]<\/sup><\/a> L\u2019objet t\u00e9l\u00e9visuel mat\u00e9rialise alors \u00e0 lui seul les r\u00e9formes d\u00e9cri\u00e9es que souhaite mettre en \u0153uvre l\u2019\u00c9tat. Dans un reportage de la t\u00e9l\u00e9vision fran\u00e7aise diffus\u00e9 en mars 1972 \u00e0 l\u2019occasion des trois ans du MIN parisien, on voit d\u2019ailleurs vendeur\u00b7ses et acheteur\u00b7ses n\u00e9gocier f\u00e9rocement. \u00ab Le march\u00e9 le meilleur possible est le plus confus possible \u00bb,[72]<\/sup><\/a> r\u00e9sume en voix-off le journaliste apr\u00e8s qu\u2019un grossiste lui a souffl\u00e9 ses tactiques de vente. Un autre t\u00e9moigne, ironique, au sujet de la circulation \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du complexe :<\/p>\n\n\n\n

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\u00ab Dans les Halles [de vente], il est impossible de faire respecter les sens uniques. Ils les respectent un jour, deux jours, le troisi\u00e8me ils les respectent pas.
\u2013 Pourquoi ? \u00c7a pourrait \u00eatre tr\u00e8s bien \u00e9tudi\u00e9, tr\u00e8s bien pr\u00e9vu, bien fonctionner. Ce n\u2019est pas impossible, a priori \u00bb remarque le journaliste.
\u00ab Oui m\u2019enfin, y\u2019a les individus qui sont l\u00e0. On peut pas leur mettre un agent de police \u00e0 chaque coin \u00e0 1h du matin. Et puis, au fond, ce merveilleux ordonnancement, peut-\u00eatre, n\u2019apporterait pas ce qu\u2019on voulait lui faire apporter. Finalement, il reste le syst\u00e8me D qui est pas plus mauvais. \u00bb[73]<\/sup><\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Au-dessus de leurs t\u00eates, les \u00e9crans de t\u00e9l\u00e9vision diffusent\u2026 l\u2019heure, ou des petites annonces. D\u00e8s avril 1969, soit un mois seulement apr\u00e8s l\u2019ouverture du MIN, des d\u00e9marches sont entreprises pour trouver une nouvelle fonction au studio flambant neuf.[74]<\/sup><\/a> Des discussions ont lieu avec la soci\u00e9t\u00e9 MC2 avec qui la SEMMARIS signe un contrat de concession de 5 ans renouvelable.[75]<\/sup><\/a> Roger Pradines, r\u00e9alisateur \u00e0 la t\u00e9l\u00e9vision fran\u00e7aise, est aux commandes de la production. La souplesse du circuit ferm\u00e9 permet sa r\u00e9affectation en une sorte de t\u00e9l\u00e9vision communautaire et commerciale. Le programme se d\u00e9cline entre des annonces que peuvent envoyer les usagers et usag\u00e8res ; quelques indications statistiques sur les activit\u00e9s du MIN ; des informations g\u00e9n\u00e9rales et sur la vie du march\u00e9 ; des bulletins m\u00e9t\u00e9o et routiers ; de la vari\u00e9t\u00e9 ; et, surtout, de la publicit\u00e9.[76]<\/sup><\/a> Rentabiliser les importants investissements conc\u00e9d\u00e9s est l\u2019objectif principal de la SEMMARIS qui doit toucher entre 50 % et 65 % des b\u00e9n\u00e9fices.[77]<\/sup><\/a> Pourtant, en juillet 1971, une br\u00e8ve note informe d\u2019une \u00ab situation d\u00e9primante \u00bb[78]<\/sup><\/a>: l\u2019\u00e9quipe de la MC2 aurait d\u00e9sert\u00e9 le studio. Plusieurs soci\u00e9t\u00e9s se succ\u00e8dent ensuite pour rentabiliser la publicit\u00e9, sans succ\u00e8s.[79]<\/sup><\/a>  En juin 1972, la question fait des \u00e9mules lors d\u2019une r\u00e9union du Comit\u00e9 de gestion de la SEMMARIS.[80]<\/sup><\/a> Le constat est sans appel : \u00ab l’utilisation de ce r\u00e9seau [\u2026] est hors de proportion avec le co\u00fbt de l’investissement \u00bb. Certains plaident pour sa \u00ab suppression pure et simple \u00bb[81]<\/sup><\/a> quand d\u2019autres estiment qu\u2019il est \u00ab un \u00e9l\u00e9ment essentiel de progr\u00e8s [\u2026], indispensable \u00e0 un march\u00e9 tel que Rungis \u00bb. Le m\u00e9dia conserve aux yeux de quelques-uns son aura de modernit\u00e9. Le directeur technique Bernard Roug\u00e9 tranche pour la recherche d\u2019une solution qui permette de d\u00e9velopper une publicit\u00e9 sp\u00e9cifique \u00e0 la client\u00e8le du MIN. Ensuite, le projet semble dispara\u00eetre des archives. Dans tous les cas, les images que les \u00e9crans du MIN diffusent n\u2019ont rien \u00e0 voir avec l\u2019image op\u00e9rationnelle pr\u00e9vue : cette image-statistique des cours capable d\u2019engager le cercle vertueux de la transparence, de la circulation des marchandises et de la croissance.<\/p>\n\n\n\n

Conclusion : pour une histoire des images (in)op\u00e9rantes<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Ce parcours de l\u2019image op\u00e9rationnelle au MIN de Paris, d\u2019abord telle que con\u00e7ue dans les plans des technocrates des ann\u00e9es 1950 et 1960, ensuite telle qu\u2019elle (ne) prend (pas) forme \u00e0 partir de 1969, invite \u00e0 une r\u00e9flexion sur ce que peuvent signifier les \u00ab images (in)op\u00e9rantes \u00bb pour les historiens et historiennes des m\u00e9dias. Comme cet article l\u2019a esquiss\u00e9, les images (in)op\u00e9rantes incluent les erreurs humaines et \u00e9checs technologiques ; l\u2019analphab\u00e9tisme informatique et bureaucratique ; les corps qui travaillent, les corps en souffrance, les corps genr\u00e9s et situ\u00e9s socialement ; les r\u00e9sistances sociales des puissants qui souhaitent conserver leurs pr\u00e9rogatives et des plus faibles organis\u00e9s en syndicats. Ce sont des images dont les fonctions op\u00e9rationnelles (logistiques, statistiques, automatis\u00e9es) se frottent \u00e0 la r\u00e9alit\u00e9 du monde social. D\u2019un point de vue m\u00e9thodologique, les images (in)op\u00e9rantes impliquent des recherches documentaires approfondies car elles restent peu ou pas visibles dans les rapports officiels, les revues sp\u00e9cialis\u00e9es ou les documents promotionnels. Elles demandent qu\u2019on parte \u00e0 leur recherche mais, aussi, qu\u2019on ait de la chance. Les archives des entreprises et des administrations ne gardent g\u00e9n\u00e9ralement pas ou peu de traces des r\u00e9sistances sociales \u00e0 la technologie. Les fonds de la SEMMARIS apparaissent d\u00e8s lors d\u2019autant plus pr\u00e9cieux en ce qu\u2019ils ouvrent la voie \u00e0 une histoire de l\u2019(in)efficacit\u00e9 de la modernit\u00e9 et de ses m\u00e9dias. Enfin, les images (in)op\u00e9rantes ne sont pas le contraire des images op\u00e9rationnelles. Elles les complexifient, leur donnent des asp\u00e9rit\u00e9s. \u00c9checs, souffrances et r\u00e9sistances ne signifient pas que leur pouvoir de normalisation, de standardisation et de hi\u00e9rarchisation du monde soit annihil\u00e9. Les images (in)op\u00e9rantes sont un outil heuristique pour montrer l\u2019adaptabilit\u00e9 des logiques de domination et d\u2019uniformisation qu\u2019elles renferment.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 cet \u00e9gard, la litt\u00e9rature sur l\u2019histoire de la distribution alimentaire fran\u00e7aise ne laisse pas de doute. La cr\u00e9ation du r\u00e9seau des MIN a marqu\u00e9 un tournant qui a facilit\u00e9 l\u2019essor de l\u2019agriculture industrielle et de la grande distribution, la standardisation des denr\u00e9es alimentaires et l\u2019internationalisation des \u00e9changes. Mais l\u2019histoire m\u00eame du CTI fournit un bon exemple de l\u2019adaptabilit\u00e9 des images (in)op\u00e9rantes du MIN et, plus largement, de l\u2019informatisation des entreprises fran\u00e7aises.<\/p>\n\n\n\n

Apr\u00e8s deux ans, durant lesquels le trou budg\u00e9taire du CTI s\u2019est dangereusement creus\u00e9, la SEMMARIS d\u00e9cide d\u2019arr\u00eater les frais. Pour le remplacer, les dirigeants du march\u00e9 cr\u00e9ent d\u00e9but 1971 une filiale sous la forme d\u2019une soci\u00e9t\u00e9 par actions g\u00e9r\u00e9e par la G\u00e9n\u00e9rale de Service Informatique (GSI), une filiale de la Compagnie g\u00e9n\u00e9rale d’\u00e9lectricit\u00e9 (CGE).[82]<\/sup><\/a> Tout juste cr\u00e9\u00e9e, la GSI est l\u2019une des figures importantes de la croissance exponentielle des services informatiques durant la d\u00e9cennie 1970, qui voit l\u2019entr\u00e9e d\u2019importants groupes industriels et financiers dans le secteur.[83]<\/sup><\/a> Quand ils prennent les r\u00eanes de la nouvelle Soci\u00e9t\u00e9 Informatique de Paris-Rungis (SIPRIS), ses dirigeants font table rase. Adieu le mat\u00e9riel Bull, r\u00e9exp\u00e9di\u00e9. Adieu, aussi, le personnel \u00ab incomp\u00e9tent \u00bb. La SIPRIS ne s\u2019occupe d\u2019ailleurs plus de collecter des informations sur les arrivages, mais propose des services de t\u00e9l\u00e9-gestion et de t\u00e9l\u00e9-facturation aux grossistes. Cette t\u00e2che \u00e9tait propos\u00e9e par le CTI d\u00e8s 1969, mais la client\u00e8le \u00e9tait rare et insatisfaite. En 1973, la SIPRIS lance \u00e0 cet effet son syst\u00e8me TELEMIN. Il allie des \u00e9crans cathodiques, une imprimante, un ordinateur central IBM\u2026 et du personnel f\u00e9minin pour la saisie des donn\u00e9es (fig. 8<\/em>). Une nouvelle image (in)op\u00e9rante est n\u00e9e.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"Une
Figure 8.<\/strong> Brochure de promotion pour le syst\u00e8me TELEMIN de la SIPPRIS, 1973. AVDM. 244W 613 \u2013 2<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\n\n\n\n

[1]<\/sup><\/a> Odezenne, \u00ab Bleu fuchsia \u00bb, Pouchkine<\/em>, 3 :07 min, Universeul, 2019.<\/p>\n\n\n\n

[2]<\/sup><\/a> Le sociologue David Gaborieau \u00e9voque ce ph\u00e9nom\u00e8ne au micro d\u2019Alexis Magnaval, \u00ab Quand le rap se fait la voix des ouvriers \u00bb, France Culture<\/em>, 6 octobre 2021.<\/p>\n\n\n\n

[3]<\/sup><\/a> Harun Farocki, \u00ab Phantom Images \u00bb, Public<\/em>, no<\/sup> 29, 2004, p. 17.<\/p>\n\n\n\n

[4]<\/sup><\/a> Voir notamment Vinzenz Hediger et Patrick Vondereau (dir.), Films that Work: Industrial Film and the Productivity of Media<\/em>, Amsterdam, Amsterdam University Press, 2009 ; Haidee Wasson et Charles R. Acland (dir.), Useful Cinema<\/em>, New York, Duke University Press, 2011 ; Kit Hughes, Television at Work: Industrial Media and American Labor<\/em>, New York, Oxford University Press, 2020 ; Anne-Katrin Weber, \u00ab Decentring the Broadcasting Dispositif: Educational Closed-Circuits, Military-Industrial Entanglements, and Useful TV \u00bb, TMG Journal for Media History<\/em>, vol. 26, no<\/sup> 1, 2023, p. 1\u201131.<\/p>\n\n\n\n

[5]<\/sup><\/a> Jean-Claude Goudeau, Le Transfert des Halles \u00e0 Rungis<\/em>, Paris, J. C Latt\u00e8s, 1977, p. 229.<\/p>\n\n\n\n

[6]<\/sup><\/a> Jussi Parikka, Operational Images: From the Visual to the Invisual<\/em>, Minneapolis, University of Minnesota Press, 2023, p. 136\u2011137.<\/p>\n\n\n\n

[7]<\/sup><\/a> AVDM. Fonds : Soci\u00e9t\u00e9 d\u2019\u00e9conomie mixte d\u2019am\u00e9nagement et de gestion du March\u00e9 d\u2019int\u00e9r\u00eat national de la r\u00e9gion parisienne (SEMMARIS). 2447W 1-1739.<\/p>\n\n\n\n

[8]<\/sup><\/a> La litt\u00e9rature existante est vaste. Voir notamment Steven Laurence Kaplan, Les <\/em>V<\/em>entres de Paris<\/em>.<\/em> <\/em>P<\/em>ouvoir et approvisionnement dans la France d\u2019Ancien R\u00e9gime<\/em>, Paris, Fayard, 1988 ; Reynald Abad, Le <\/em>G<\/em>rand <\/em>M<\/em>arch\u00e9<\/em>. L<\/em>\u2019approvisionnement alimentaire de Paris sous l\u2019Ancien R\u00e9gime<\/em>, Paris, Fayard, 2002 ; Antoine Bernard de Raymond, En toute saison<\/em>.<\/em> Le march\u00e9 des fruits et l\u00e9gumes en France<\/em>, Tours, Presses universitaires Fran\u00e7ois-Rabelais, 2013 ; Meredith A.TenHoor, The Architecture of The Market: Food, Media and Biopolitics from Les Halles to Rungis<\/em>, New Jersey, Princeton University, 2017 ; Anne Lombard-Jourdan, Les <\/em>H<\/em>alles de Paris et leur quartier (1137-1969)<\/em>, Paris, Publications de l\u2019\u00c9cole nationale des chartes, 2018.<\/p>\n\n\n\n

[9]<\/sup><\/a> \u00ab D\u00e9cret 53\u2011959 du 30 septembre 1953 tendant \u00e0 l\u2019organisation d\u2019un r\u00e9seau de march\u00e9s d\u2019int\u00e9r\u00eat national \u00bb, Journal officiel de la R\u00e9publique fran\u00e7aise<\/em>, no<\/sup> 0232, 1953, p. 8617\u20118618.<\/p>\n\n\n\n

[10]<\/sup><\/a> Ibid.<\/em>, p. 8617.<\/p>\n\n\n\n

[11]<\/sup><\/a> Harun Farocki, \u00ab Phantom Images \u00bb, art. cit.<\/em>, p. 12.<\/p>\n\n\n\n

[12]<\/sup><\/a> \u00ab Farocki: A Frame for the No Longer Visible: Thomas Elsaesser in Conversation with Alexander Alberro \u00bb, e-flux<\/em>, no<\/sup> 59, 2014.<\/p>\n\n\n\n

[13]<\/sup><\/a> Vinzenz Hediger et Patrick Vondereau, \u00ab Introduction \u00bb, in Vinzenz Hediger et Patrick Vondereau (dir.), Films that Work: Industrial Film and the Productivity of Media<\/em>, Amsterdam, Amsterdam University Press, 2009, p. 10.<\/p>\n\n\n\n

[14]<\/sup><\/a> Sur Libert Bou, voir Meredith A. TenHoor, The Architecture of The Market<\/em>, op. cit.<\/em>, p. 146 et suivantes.<\/p>\n\n\n\n

[15]<\/sup><\/a> Voir la s\u00e9rie AVDM. 244W 335-341. T\u00e9l\u00e9communications (1964-1969)<\/p>\n\n\n\n

[16]<\/sup><\/a> Voir la s\u00e9rie AVDM. 2447W 610-613 Gestion automatis\u00e9e de l\u2019information (1966-1973)<\/p>\n\n\n\n

[17]<\/sup><\/a> Archives nationales du monde du travail. Inventaire du fonds 2005 029. Groupe Andr\u00e9 Vidal et Associ\u00e9s (AVA).<\/p>\n\n\n\n

[18]<\/sup><\/a> Pierre-E. Mounier-Kuhn, \u00ab Le Plan Calcul, Bull et l\u2019industrie des composants\u202f: les contradictions d\u2019une strat\u00e9gie \u00bb, Revue Historique<\/em>, vol. 292, no<\/sup> 1, 1994, p. 123\u2011153 ; Laureen Kuo, \u00ab Plan Calcul: France\u2019s National Information Technology Ambition and Instrument of National Independence \u00bb, Business History Review<\/em>, vol. 96, no<\/sup> 3, 2022, p. 589\u2011613.<\/p>\n\n\n\n

[19]<\/sup><\/a> Laureen Kuo, \u00ab Plan Calcul: France\u2019s National Information Technology Ambition and Instrument of National Independence \u00bb, art. cit.<\/em>, p. 591.<\/p>\n\n\n\n

[20]<\/sup><\/a> AVDM. 244W 611-1. SEMMARIS. PV de la r\u00e9union du groupe \u00ab Traitement de l\u2019information \u00bb du 11.12.66.<\/p>\n\n\n\n

[21]<\/sup><\/a> Passage tir\u00e9 de Lisa Cronj\u00e4ger et Marie Sandoz, \u00ab Jussi Parikka, Operational Images. From the Visual to the Invisual, 2023 \u00bb, Transbordeur. Photographie histoire soci\u00e9t\u00e9<\/em>, no<\/sup> 8, 2024, p. 202\u2011203.<\/p>\n\n\n\n

[22]<\/sup><\/a> AVDM 2447W 604-2 Jean-Paul Perrier, \u00ab L\u2019ordinateur, pourquoi ? \u00bb, SAPPAR-Information<\/em>, no<\/sup> 1, 1969.<\/p>\n\n\n\n

[23]<\/sup><\/a> Jacques Delport, \u00ab Le traitement de l\u2019information \u00bb, Techniques & Architecture<\/em>, vol. 30, no<\/sup> 3, 1969, p. 114.<\/p>\n\n\n\n

[24]<\/sup><\/a> L\u2019objectivit\u00e9 \u00ab m\u00e9canique \u00bb selon Lorraine Daston et Peter Galison, Objectivity<\/em>, New York, Zone Books, 2007, chap. 3.<\/p>\n\n\n\n

[25]<\/sup><\/a> Andr\u00e9 Darlot, \u00ab La conception g\u00e9n\u00e9rale du march\u00e9 de Rungis \u00bb, Techniques & Architecture<\/em>, vol. 30, no<\/sup> 3, 1969, p. 56.<\/p>\n\n\n\n

[26]<\/sup><\/a> Armand Mattelart, Histoire de la soci\u00e9t\u00e9 de l\u2019information<\/em>, Paris, La D\u00e9couverte, 2009 ; Mark Andrejevic, Automated Media<\/em>, New York, Routledge, 2020.<\/p>\n\n\n\n

[27]<\/sup><\/a> \u00c9mile Zola, Le Ventre de Paris<\/em>, Paris, Marpon et Flammarion, 1879.<\/p>\n\n\n\n

[28]<\/sup><\/a> Meredith A. TenHoor, The Architecture of The Market<\/em>, op. cit.<\/em>, p. 278.<\/p>\n\n\n\n

[29]<\/sup><\/a> AVDM. 244W 611-1. Jean-Paul Perrier, Note sur la nomenclature des fruits et l\u00e9gumes, s. d. [1968].<\/p>\n\n\n\n

[30]<\/sup><\/a> AVDM. 244W 611-1. AVA-SEMMARIS, Codification des produits, 5.7.68.<\/p>\n\n\n\n

[31]<\/sup><\/a> AVDM. 244W 611-1. AVA-SEMMARIS, Cahier des charges de l\u2019application, 14.6.68.<\/p>\n\n\n\n

[32]<\/sup><\/a> AVDM. 244W 611-1. G. Kopf, Mission de coordination avec le CTI, Note d\u2019information no. 1, 5.2.69.<\/p>\n\n\n\n

[33]<\/sup><\/a> Janet Abbate, Recoding Gender: Women\u2019s Changing Participation in Computing<\/em>, Cambridge MA, The MIT Press, 2012 ; Mar Hicks, Programmed Inequality. How Britain Discarded Women Technologists and Lost Its Edge in Computing<\/em>, Cambridge, MA, The MIT Press, 2017 ; Val\u00e9rie Schafer et alii<\/em> (dir.), Femmes, Genre et Informatique<\/em>, Berne, Infoclio, 2023.<\/p>\n\n\n\n

[34]<\/sup><\/a> Jan Frercks et alii<\/em>, Datenbilder: Zur digitalen Bildpraxis in den Naturwissenschaften<\/em>, Bielefeld, transcript Verlag, 2015, 225 p.<\/p>\n\n\n\n

[35]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 336. PTT. Centre d\u2019\u00e9tudes des t\u00e9l\u00e9communications. March\u00e9 de Rungis. Installations de t\u00e9l\u00e9communications, 22.10.65.<\/p>\n\n\n\n

[36]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 348-2. PTT. Centre d\u2019\u00e9tudes des t\u00e9l\u00e9communications. MIN de Rungis, Sp\u00e9cification technique concernant les r\u00e9seaux de diffusion sonore et t\u00e9l\u00e9visuelle, 15.6.67.<\/p>\n\n\n\n

[37]<\/sup><\/a> 2447W 348-1. Cabinet Colboc. MIN Paris-Rungis. Compte-rendu de la r\u00e9union du 27.4.64.<\/p>\n\n\n\n

[38]<\/sup><\/a> 2447W 348-1. Cabinet Colboc. MIN Paris-Rungis. Compte-rendu de la r\u00e9union du 24.5.65, du 1.6.64 et du 28.9.64.<\/p>\n\n\n\n

[39]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 348-3. PTT. Centre d\u2019\u00e9tudes des t\u00e9l\u00e9communications. Rapport des ing\u00e9nieurs-conseils. March\u00e9 de Rungis. R\u00e9seaux de diffusion sonore et t\u00e9l\u00e9visuelle. \u00c9tudes des soumissions. 27.11.67.<\/p>\n\n\n\n

[40]<\/sup><\/a> Paulette Giguel, La Compagnie des Compteurs<\/em>\u202f<\/em>: Acteur et t\u00e9moin des mutations industrielles fran\u00e7aises du XXe si\u00e8cle (1872-1987)<\/em>, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2014, p. 147\u2011157 et 258\u2011262.<\/p>\n\n\n\n

[41]<\/sup><\/a> La logistique, \u00e0 savoir cette science du transport et de la circulation des biens, des personnes et de l\u2019information, a des origines militaires. Elle intervient d\u00e8s l\u2019Antiquit\u00e9 dans l\u2019approvisionnement du front en troupes, nourriture et mat\u00e9riel et devient un pilier de la strat\u00e9gie de guerre \u00e0 partir des campagnes napol\u00e9oniennes. Au sortir de la deuxi\u00e8me guerre mondiale, ses m\u00e9thodes et th\u00e9ories prennent une importance sans pr\u00e9c\u00e9dent dans la soci\u00e9t\u00e9 civile. La logistique devient une science du commerce et de la gestion d\u2019entreprise et forme ainsi une pierre angulaire du tournant n\u00e9olib\u00e9ral de la d\u00e9cennie 1980. Deborah Cowen, The Deadly Life of Logistics: Mapping Violence in Global Trade.<\/em>, Minneapolis, University of Minnesota Press, 2014.<\/p>\n\n\n\n

[42]<\/sup><\/a> Libert Bou et Jacques Millon, \u00ab Les march\u00e9s de gros fran\u00e7ais devant l\u2019\u00e9volution des techniques de commercialisation des denr\u00e9es alimentaires \u00bb, Techniques & Architecture<\/em>, Num\u00e9ro sp\u00e9cial : Transfert des Halles centrales, 1964, p. 121.<\/p>\n\n\n\n

[43]<\/sup><\/a> Matthew Curtis Hockenberry et alii<\/em> (dir.), Assembly Codes: The Logistics of Media<\/em>, Durham, Duke University Press, 2021.<\/p>\n\n\n\n

[44]<\/sup><\/a> M. Lefoulon, \u00ab Les dessertes routi\u00e8res du MIN de Rungis \u00bb, Techniques & Architecture<\/em>, vol. 30, no<\/sup> 3, 1969, p. 96.<\/p>\n\n\n\n

[45]<\/sup><\/a> Bernard Roug\u00e9, \u00ab Historique des travaux \u00bb, Techniques & Architecture<\/em>, vol. 30, no<\/sup> 3, 1969, p. 71\u201173.<\/p>\n\n\n\n

[46]<\/sup><\/a> Andr\u00e9 Cureau, \u00ab Une gare ferroviaire pour le March\u00e9 de Rungis \u00bb, Techniques & Architecture<\/em>, vol. 30, no<\/sup> 3, 1969, p. 101\u2011103 ; \u00ab La gare routi\u00e8re de Rungis \u00bb, Techniques & Architecture<\/em>, vol. 30, no<\/sup> 3, 1969, p. 115 ; J.-P. Schneider, \u00ab La voie int\u00e9rieure, les parkings et la circulation \u00bb, Techniques & Architecture<\/em>, vol. 30, no<\/sup> 3, 1969, p. 93\u201195.<\/p>\n\n\n\n

[47]<\/sup><\/a> Philippe Barr\u00e9, \u00ab Le mouvement des marchandises \u00e0 Rungis \u00bb, Techniques & Architecture<\/em>, vol. 30, no<\/sup> 3, 1969, p. 86.<\/p>\n\n\n\n

[48]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 336. PTT, Centre d\u2019\u00e9tudes des t\u00e9l\u00e9communications. MIN de Rungis. \u00c9quipement de t\u00e9l\u00e9vision pour la surveillance des voies de circulation, 28.3.67.<\/p>\n\n\n\n

[49]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 336. PTT. Centre d\u2019\u00e9tudes des t\u00e9l\u00e9communications. March\u00e9 de Rungis. Installations de t\u00e9l\u00e9communications, 22.10.65.<\/p>\n\n\n\n

[50]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 131. Propos rapport\u00e9s par M. Ducatez, d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 du personnel du MIN de Rungis, \u00e0 Libert Bou, 21.5.75.<\/p>\n\n\n\n

[51]<\/sup><\/a> Jean-Claude Goudeau, Le Transfert des Halles \u00e0 Rungis<\/em>, op. cit.<\/em>, p. 229\u2011230.<\/p>\n\n\n\n

[52]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W. 131. Proc\u00e8s-verbaux et \u00e9changes \u00e9pistolaires entre la Direction et les syndicats (1971-1975).<\/p>\n\n\n\n

[53]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 148. SEMMARIS. Compte-rendu de la r\u00e9union Direction du march\u00e9 du 28.5.74.<\/p>\n\n\n\n

[54]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 131. M. Ducatez, d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 du personnel du MIN de Rungis, \u00e0 Libert Bou, 21.5.75.<\/p>\n\n\n\n

[55]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 611-1. Jean-Paul Perrier, Note sur l\u2019organisation du CTI, 12.3.70.<\/p>\n\n\n\n

[56]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 613-1. Compte-rendu d\u2019activit\u00e9 du CTI, Mois de mars 1969, s.d. [fin mars\/d\u00e9but avril1969]<\/p>\n\n\n\n

[57]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 611-1. Jean-Paul Perrier, Bilan du CTI 1969, 22.1.70.<\/p>\n\n\n\n

[58]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 147. SEMMARIS, Compte-rendu de la r\u00e9union du Comit\u00e9 de gestion du 9.9.70.<\/p>\n\n\n\n

[59]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 147. SEMMARIS, Compte-rendu de la r\u00e9union du Comit\u00e9 de gestion du 9.9.70.<\/p>\n\n\n\n

[60]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 611-1. Jean-Paul Perrier, Bilan du CTI 1969, 22.1.70.<\/p>\n\n\n\n

[61]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 611-1. Jean-Paul Perrier \u00e0 M. Lantoine (Bull-GE), 6.2.70.<\/p>\n\n\n\n

[62]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 611-1. Andr\u00e9 Darlot (SEMMARIS) au pr\u00e9sident de Bull-GE, 3.3.70.<\/p>\n\n\n\n

[63]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 611-1. Jean-Paul Perrier \u00e0 M. Bonnet (Honeywell Bull), 15.6.70 et 30.6.70.<\/p>\n\n\n\n

[64]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 611-1. C. Joye (CTI) \u00e0 R. Righenzi (Honeywell Bull), 7.8.70.<\/p>\n\n\n\n

[65]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 611-1. R. Righenzi (Honeywell Bull) \u00e0 M. Irigoin (SEMMARIS), 23.7.70.<\/p>\n\n\n\n

[66]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 611-1. Note \u00e0 l\u2019attention de M. Bondoux sur le CTI, 20.10.69.<\/p>\n\n\n\n

[67]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 613-1. Compte-rendu d\u2019activit\u00e9 du CTI, Mois de mars 1969, s.d. [fin mars\/d\u00e9but avril1969]<\/p>\n\n\n\n

[68]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 613-1. Compte-rendu d\u2019activit\u00e9 du CTI, Mois d\u2019avril1969, s.d. [fin avril\/d\u00e9but mai 1969]<\/p>\n\n\n\n

[69]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 613-1. Soci\u00e9t\u00e9 du traitement de l\u2019information, R\u00e9sum\u00e9 de l\u2019expertise du CTI, 30.6.70.<\/p>\n\n\n\n

[70]<\/sup><\/a> Ibid.<\/em><\/p>\n\n\n\n

[71]<\/sup><\/a> Jean-Claude Goudeau, Le Transfert des Halles \u00e0 Rungis<\/em>, op. cit.<\/em>, p. 229\u2011230.<\/p>\n\n\n\n

[72]<\/sup><\/a> Signes des Temps, <\/em>\u00ab Un bon petit diable \u00bb, ORTF, 20.3.72. INA.<\/p>\n\n\n\n

[73]<\/sup><\/a> Ibid.<\/em><\/p>\n\n\n\n

[74]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 567. Agence MC2, Pour un programme minimum de TV-Rungis, 30.4.69.<\/p>\n\n\n\n

[75]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 567. Jacques Millon, Exploitation du studio de t\u00e9l\u00e9vision, 30.6.69 ; SEMMARIS et MC2, Concession du r\u00e9seau sonore et t\u00e9l\u00e9visuel du MIN Paris-Rungis, 12.9.69.<\/p>\n\n\n\n

[76]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 567. Jacques Millon, Exploitation du studio de t\u00e9l\u00e9vision, 30.6.69.<\/p>\n\n\n\n

[77]<\/sup><\/a> SEMMARIS et MC2, Concession du r\u00e9seau sonore et t\u00e9l\u00e9visuel du MIN Paris-Rungis, 12.9.69.<\/p>\n\n\n\n

[78]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 348-4. M. Billa, T\u00e9l\u00e9vision, 12.7.71.<\/p>\n\n\n\n

[79]<\/sup><\/a> INA. ID 1931-19720428. \u00ab Que devient t\u00e9l\u00e9-Rungis ? \u00bb, T\u00e9l\u00e9-M\u00e9dia<\/em>, 28.4.72.<\/p>\n\n\n\n

[80]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 147. SEMMARIS, Compte rendu de la r\u00e9union du Comit\u00e9 de gestion du 7.6.72.<\/p>\n\n\n\n

[81]<\/sup><\/a> Ibid.<\/em><\/p>\n\n\n\n

[82]<\/sup><\/a> AVDM. 2447W 613-1. Jacques Millon, Note relative \u00e0 la future soci\u00e9t\u00e9 SIPRIS, 19.5.72 ; Jacques Millon, Note concernant l\u2019informatique sur le MIN Paris-Rungis, 2.2.73.<\/p>\n\n\n\n

[83]<\/sup><\/a> Fabienne Gambrelle et F\u00e9lix Torr\u00e8s, G\u00e9n\u00e9rale de service informatique: une SSII \u00e0 l\u2019\u00e9preuve de l\u2019histoire 1970-1995<\/em>, Paris, Michel, 1996.<\/p>\n\n\n\n

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Marie Sandoz T\u00e9l\u00e9vision et ordinateur au march\u00e9 alimentaire de Paris-Rungis (1953-1973) : pour une histoire des images (in)op\u00e9rantes R\u00e9sum\u00e9En 1969, les Halles de Paris sont transf\u00e9r\u00e9es en p\u00e9riph\u00e9rie, dans le complexe flambant neuf de Rungis. Cet article interroge la place accord\u00e9e aux technologies de l\u2019information au sein de ce processus de modernisation de la distribution alimentaire<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[267],"tags":[294,298,297,292,291,295,293,296],"class_list":["post-7912","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-images-operationnelles","tag-automation","tag-distribution-alimentaire","tag-histoire-de-linformatique","tag-histoire-de-la-television","tag-histoire-des-medias","tag-image-operationnelle","tag-medias-logistiques","tag-medias-utilitaires"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/s9TfUI-sandoz","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imagessecondes.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7912","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imagessecondes.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imagessecondes.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagessecondes.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagessecondes.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7912"}],"version-history":[{"count":24,"href":"https:\/\/imagessecondes.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7912\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7951,"href":"https:\/\/imagessecondes.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7912\/revisions\/7951"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imagessecondes.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7912"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagessecondes.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7912"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagessecondes.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7912"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}